Livello: serie
Estremi cronologici: 1741 - 1768Consistenza: 1 unità
L'ufficio dei grascieri fu incaricato di vigilare, alle dipendenze delle istituzioni locali, sui mercati e di controllare le vendite. I grascieri dovevano tenere conto dei prezzi praticati, annotandoli sul registro detto Mercuriale.