Livello: serie
Estremi cronologici: 1808 -
1860
Consistenza: 3 unità
L'ufficio dei grasceri ebbe competenze particolari e fu incaricato di
vigilare, alle dipendenze del podestà, sui mercati e di controllare le vendite. I
grasceri dovevano tenere conto dei prezzi praticati, annotandoli sul registro detto
Mercuriale.
561
Nota dei prezzi decorsi al pubblico mercato nella terra di San
Casciano in Val di Pesa delle grasce e altri generi venduti Contiene: nota del prezzo medio delle grasce, pane e carne vendute al
pubblico mercato, articolato per ristretti mensili.
1808
gen. 25 - 1819 dic. 31
1
562
Filza IV dei prezzi di grasce dal dì 3 gennaio 1820 a tutto il
dì 29 dicembre 1834
1820
gen. 3 - 1834 dic. 29
563
Filza V di prezzi di grasce dal dì 1 gennaio 1835
1835
gen. 9 - 1860 mag. 7
